Avec l’âge, les premiers cheveux blancs apparaissent. Ce phénomène naturel survient plus ou moins vite notamment selon notre patrimoine génétique mais aussi selon notre environnement extérieur et notre mode de vie.  Ainsi en améliorant son cadre de vie et notamment en misant sur une alimentation équilibrée, contrant les effets du stress et du vieillissement, nous pouvons ralentir l’apparition des cheveux blancs.

Pour se faire, on mise notamment sur des aliments riches en cuivre, garants de notre chevelure brune, blonde, châtain ou encore rousse.

Le cuivre pour ralentir l’arrivée des cheveux blancs

Rôle du cuivre pour nos cheveux

Le cuivre est un oligo-élément essentiel jouant notamment un rôle de défense contre les radicaux libres. Puissant anti-oxydant il participe ainsi à lutter contre le stress oxydatif et il permet aussi la synthèse de mélanine. Il participe ainsi à la pigmentation normale des cheveux.

Bien assimiler le cuivre

L’assimilation du cuivre peut être réduite lors d’un apport trop important en fer, zinc et vitamine c.

Pour rester en bonne santé il est ainsi recommandé d’en consommer :
1 mg par jour pour les femmes et au maximum 2 mg par jour
1,3 mg par jour pour les hommes et au maximum 2,6 mg par jour

Le foie de veau cuit : riche en cuivre contre les cheveux blancs

Le cuivre se retrouve notamment dans les abats. Ainsi le foie de veau cuit est une très bonne source de cuivre :
14,9 mg de cuivre pour 100g de foie de veau cuit

Les fruits à coque : riches en cuivre contre les cheveux blancs

La noisette

Le cuivre se retrouve aussi en part importante dans les noisettes :
1,7 mg de cuivre pour 100g de noisettes.

Les noix

Le cuivre se retrouve aussi en part importante dans les noix :
1,10 mg de cuivre pour 100g de noix.

Ainsi en mangeant environ 10 cerneaux de noix, il est possible de couvrir 22% des apports conseillés par jour.

L’amande

Le cuivre se retrouve aussi en part importante dans les amandes :
0,96 mg de cuivre pour 100g d’amandes.

La noix de coco  : riche en cuivre pour ralentir l’arrivée des cheveux blancs

0,4 mg de cuivre pour 100g de noix de coco.

Cela représente 40% des apports conseillés par jour (VNR : Valeur Nutritionnelle de Référence)

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Haricot coco  : riche en cuivre pour ralentir l’arrivée des cheveux blancs

0,26 mg de cuivre pour 100 g d’haricots coco.

Cela représente 26 % des apports conseillés par jour (VNR : Valeur Nutritionnelle de Référence)

Par ailleurs, les haricots rouges sont également riches en cuivre avec environ la même teneur en cuivre.

L’avocat  : riche en cuivre pour ralentir l’apparition des cheveux blancs

0,18 mg de cuivre pour 100 g d’avocat (soit un demi-avocat)

Cela représente 18 % des apports conseillés par jour (VNR : Valeur Nutritionnelle de Référence)

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Le kiwi  : riche en cuivre pour ralentir l’arrivée des cheveux blancs

0,15 mg de cuivre pour 100 g de kiwi

Cela représente 15 % des apports conseillés par jour (VNR : Valeur Nutritionnelle de Référence)

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Des infusions riches en cuivre pour ralentir l’apparition des cheveux blancs

Le thym contre les cheveux blancs

Consommé en infusion, le thym est un bon apport en cuivre :
0,56 mg  de cuivre pour 100 g de thym

Une infusion au thym permet ainsi de compléter facilement ses apports en cuivre journalier et ainsi prendre soin de ses cheveux.

Le millepertuis contre les cheveux blancs

Consommé en infusion, le millepertuis s’avère être riche en cuivre. Cette infusion permet notamment de compléter facilement ses apports journaliers en cuivre.

Attention : il n’est pas recommandé d’en consommer durant la grossesse.
Par ailleurs, il faut éviter de s’exposer au soleil durant la prise du millepertuis.

Bibliographie

Apriferl.com , consulté en novembre 2020

altheaprovence.com, consulté en novembre 2020